Receta

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Guacamaya

Para un día de campo, una celebración con amigos y familiares o una tarde relajada en casa, la guacamaya es un coctel versátil que se adapta a cualquier tipo de situación.

La Guacamaya combina notas frutales y picantes del vino tinto y el tequila, mientras que el extracto de Jamaica y los cítricos le aportan una mezcla de dulzura y acidez.

Ingredientes:

  • 2 oz de concentrado de jamaica
  • 1 oz de tequila Cuatro Arroyos blanco
  • 1 oz de vino tinto
  • 1 oz de granadina
  • 1 oz de jugo de limón
  • 1 de jugo de naranja
  • Hielo

Preparación:

En un shaker con hielo, agrega el vino tinto, tequila Cuatro Arroyos Blanco, jarabe, granadina, el extracto de jamaica, jugo de limón y el jugo de naranja.

Mezcla hasta incorporar todos los ingredientes y sirve en un vaso old fashioned. 

Si lo deseas, decora con una rodaja de naranja y hojas de jamaica.